miércoles, 23 de mayo de 2012


  • tarta de naranja ingrediente para el bizcocho 12 HUEVOS 1 SOBRE DE LEVADURA 200GM DE HARINA 250 GM DE AZÚCAR UNAS GOTAS DE AGUA DE AZARpra l a crema de naranja 2litros de zumo de naranja 3 sobres de flan el niño azúcar al gusto PREPARACIÓN del bizcocho montar las claras a punto de nieve con la mitad del azúcar y montar las yemas con el azúcar restante agregarlas gotas del agua de azar a las yemas mezclar las yemas a las claras y tamizar el harina con la levadura poco a poco y meter el bizcocho a150 el horno pre calentado previamente PRAA CREMA PONER A COCER EL ZUMO DE NARANJA RESERVAR UN POCO PARA DISOLVER EL FLAN AZÚCAR AL GUSTO TIENE QUE QUEDAR UNA CREMA NO MUY ESPESA RELLENARLA LA TARTA
    TARTA DE NARANJA.

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