jueves, 31 de mayo de 2012

TARTA DE 3 TURRONES DE  CREMA CATALANA:ingredientes 1 tableta de turrón   300gm de chocolate negro  1 tableta de turrón de 300gms del blanco con almendras  3tableta de turrón de  crema catalana  200gm de galletas 75 gms de mantequilla 400gms de nata por cada turrón 400gms de leche por cada turrón  2 sobres de cuajada por cada turrón   PREPARACIÓN se hace la base de galletas  trituradas calentar la mantequilla y ponerla en las galletas la ponemos en el molde trituramos la tableta de turrón de chocolate negro y ponemos la nata la leche diluimos las cuajadas y cuando empiece a hervir se le pone la cuajada y  y la pasmos al molde y dejamos enfriar un poco con los siguientes turrones se hace igual que con el  turron negro  seguir los mismos paso que el el turron negroPARA QUE LA PODAMOS DESAMOLDAR BIEN Y NO DEJAR LA BASE DEL MOLDE ANTES DE PONER LAS GALLETA  FORRAREMOS EL MOLDE SOLO LA BASE CON PAPEL ALBA

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