jueves, 31 de mayo de 2012
TARTA DE 3 TURRONES DE CREMA CATALANA:ingredientes 1 tableta de turrón 300gm de chocolate negro 1 tableta de turrón de 300gms del blanco con almendras 3tableta de turrón de crema catalana 200gm de galletas 75 gms de mantequilla 400gms de nata por cada turrón 400gms de leche por cada turrón 2 sobres de cuajada por cada turrón PREPARACIÓN se hace la base de galletas trituradas calentar la mantequilla y ponerla en las galletas la ponemos en el molde trituramos la tableta de turrón de chocolate negro y ponemos la nata la leche diluimos las cuajadas y cuando empiece a hervir se le pone la cuajada y y la pasmos al molde y dejamos enfriar un poco con los siguientes turrones se hace igual que con el turron negro seguir los mismos paso que el el turron negroPARA QUE LA PODAMOS DESAMOLDAR BIEN Y NO DEJAR LA BASE DEL MOLDE ANTES DE PONER LAS GALLETA FORRAREMOS EL MOLDE SOLO LA BASE CON PAPEL ALBA
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