domingo, 10 de junio de 2012

LOMO A LA NARANJA ingredientes medio lomo 1/2 lito de nata para cocinar 1/2 litro de zumo de naranja 2 pastilla de avecren  ACEITE SAL Y PIMIENTA NEGRA MOLIDA UN POCO DE ORIEGANO 2 latas de champiñones 2 cebollas PREPARACIÓN SE PARTE EL LOMO EN RODAJAS Y SALPIMIENTA se pone en una sarten con el aceite y la cebolla picada se dora un poco los filetes de lomo  y a continuación se pone los champiñones y el abecren y el oriegano y se rehogar bien luego se le agrega el zumo de naranja y la nata dejar cocer hasta que este tierno el lomo rectificar de lo que necesite la salsa

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