HUEVOS RELLENOS DE POLLO Y JAMÓN Y Empanados ingredientes,6 huevos un muslo de pollo cocido un paquete de jamón serrano en taquitos 1/2 cebolla 1 bote de nata liquida  de cocinar una pastilla de avecren  7 cucharadas de harina  LECHE 1/2 VASO,pan rallado y huevo PREPARACIÓN   se cuecen los huevos y se parten por la mitad  solo utilizaremos las claras se pone en una sarten la cebolla picadita y se rehoga bien y a continuación se pone el pollo cocido desmenuzado con la pastilla de avecren y se rehoga cuando este se le añade el harina y se le da unas vueltas para que se tueste un pokitin no mucho solo para quitarle el sabor crudo del harina y a continuación se le hecha la nata y la leche poco a poco para ver cuanto admite se le va dando vueltas como si se hicieran las croquetas rectificamos de sal síes necesario y avevren  con la masa que hemos hecho rellenamos los huevos que tenemos partido por la mitad lo pasmos por huevo y pan rallado pasar bien por el  huevo y el pan rallado los huevos  y  lo freímos en abundante aceite