miércoles, 4 de julio de 2012

TARTALETAS DE CEREZAS ingredientes,2kilo de cerezas 6 magdalenas 1/2litro de nata para montar               1 sobre de gelatina de fresa 9cucharadas de azúcar 1bote de mermelada de cerazas PREPARACIÓN se hace una mermelada con las cerezas y el azúcar cuando este se deja enfriar  y se le agrega a la nata y se montan  cuando lo tengamos montado se parten las magdalenas por la mitad y se empapa las magdalenas en un poco de leche se ponen en el fondo del cuenco y a continuación se pone la mezcla que hemos hecho con la mermelada  de cerazas y la nata cojeemos el bote de mermelada y lo ponemos en un cuenco y le agregamos la gelatina y lo ponemos a cocer  lo dejamos enfriar un poco y le ponemos un poco por encima al cuenco que tenemos preparado lo metemos en frió hasta que este cuajada la gelatina y lo adornamos al gusto

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